我這邊零售印尼雅加達(dá)進(jìn)口燕窩。 1、燕窩不適合和藥物一起吃 為了避免產(chǎn)生不良反應(yīng)，消費(fèi)者在食用燕窩的時(shí)候，不能與藥物一并進(jìn)食。消費(fèi)者如要吃藥，無論是西藥還是中藥，都要與進(jìn)食燕窩的時(shí)間相隔1~2小時(shí)。

2、燕窩不適合于茶一起吃 燕窩中富含蛋白質(zhì)，而茶中含有單寧酸。如果吃燕窩的時(shí)候同時(shí)喝茶，單寧酸能與蛋白質(zhì)反應(yīng)，生成不溶于水的鞣酸蛋白，使得蛋白質(zhì)凝固。 這樣的話不僅會(huì)影響燕窩的吸收和營養(yǎng)價(jià)值，還可能會(huì)引起消化不良、便秘等癥狀。

3、燕窩不適合于酸性食物一起吃 酸能與蛋白質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使得蛋白質(zhì)凝固。而燕窩含有大量蛋白質(zhì)，若與酸性食物（如檸檬、梅子、山楂等等）一起吃，則會(huì)降低燕窩的營養(yǎng)價(jià)值和不利于吸收營養(yǎng)。

4、燕窩不適合與含蛋白酶的食物一起進(jìn)食 蛋白酶，顧名思義就是可以使蛋白質(zhì)失去活性，分解蛋白質(zhì)。 因此，富含蛋白質(zhì)的燕窩不能和含有蛋白酶的食物一起蒸燉，否則燕窩很容易化水，導(dǎo)致得不償失。 含有蛋白酶的食物有菠蘿、獼猴桃、木瓜等

5、燕窩不適合和油膩的食物一起吃 燕窩不能與油膩食物一起進(jìn)食。主要是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)能與油脂產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，而且還會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)從而引起消化不良，影響吸收燕窩營養(yǎng)物質(zhì)的效果。

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